Publicerad 2004-11-02

Apelsinskivor med valnötter och honung

Dessert som avslutar en lång slow-food middag.

Fotograf: Arne Adler
8 portioner

6 apelsiner
100 g valnötskärnor
2 dl flytande honung, gärna akasia

Skär apelsinerna i 1/2 cm tjocka skivor och lägg på assietter eller ett stort fat. Fördela nötterna jämnt ovanpå. Ringla över rikligt med honung.

Recept: Catarina Offe, Svensk Köttinformation.